Kūpinātas skumbrijas vai siļķes eļļā

Kūpinātas skumbrijas vai siļķes eļļā Foto: Kūpinātas skumbrijas vai siļķes eļļā

Sastāvdaļas

  • skumbrijas vai siļķes
  • eļļa
  • sīpoli

Pagatavošana

  1. Zivis iztīra, atgriez galvu, asti, noņem ādu, izņem asakas.
  2. Fileju sagriež nelielos gabaliņos, liek stikla burciņā, pa starpām liek sīpolu šķēlītes (tās var arī izpalikt), pārlej ar uzvārītu eļļu.
  3. Burku aizvāko.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes