Foto: Gaileņu salāti
Sastāvdaļas
- 300 g gaileņu
- 1 sīpols
- 20 g sviesta
- 2 olas
- 2 ēdamkarotes skābā krējuma
- zaļumi
- tomāti
Pagatavošana
- Gailenes rūpīgi pārlasa, nomazgā un sālsūdenī novāra (10 min.).
- Tad sēnes samaļ gaļas maļamajā mašīnā vai sakapā ar nazi, pievieno sīki sagrieztus apceptus sīpolus, cieti vārītu, sakapātu olu, sīki sagrieztus zaļumus, krējumu un sāli.
- Kārto salātu traukā, rotā ar zaļumiem, tomātiem un gailenēm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
