Foto: Folijā cepta skumbrija
Sastāvdaļas
- 2 skumbrijas
- 1 sīpols
- 2-3 pētersīļa zariņi
- 2 ķiploka daiviņas
- sāls, pipari pēc garšas
- pāris piļu citrona sulas
Pagatavošana
- Zivis iztīra, noskalo, apsāla, sapiparo, uzrasina citronu sulu.
- Sīpolu un pētersīļus sīki sakapā, samaisa.
- Sīpolu un pētersīļu maisījumu pilda zivīs, ierīvē tās ar ķiplokiem.
- Zivis ietin folijā, katru atsevišķi.
- Cep 200°C temperatūrā, 1 stundu.
- Zivis pasniedz folijā, mazliet tās atverot, rotā ar zaļumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
