Foto: Cepts gailis Vīnes gaumē
Sastāvdaļas
- 1 gailis
- milti
- 1 ola
- citronu šķēlītes
- pāris pētersīļu zariņu
- tauki cepšanai
Pagatavošana
- Gaili sadala 4 daļās, ieberzē ar sāli, apviļā miltos, olā un rīvmaizē un apcep verdošos taukos no abām pusēm, līdz rodas brūngana garoziņa.
- Jācep 15 minūtes.
- Pēc tam labi nosusina un pasniedz uz zaļo salātu lapām un kartupeļiem. Recepte domāta 1-2 porcijām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
