Foto: Biezpiena bumbiņas
Sastāvdaļas
- 400 g biezpiena
- 3 olas
- 1 tējkarote kartupeļu cietes
- 2 ēdamkarotes kviešu miltu
- 1 tējkarote cukura
- 1 tējkarote vaniļas cukura
- sāls
Pagatavošana
- Biezpienu samaļ, pievieno olas, miltus, kartupeļu cieti, sāli, cukuru un vaniļas cukuru.
- No sagatavotās masas veido apaļas bumbiņas, liek verdošā ūdenī, kam pievienots nedaudz sāls, un vāra, līdz bumbiņas uzpeld virspuse.
- Pasniedz ar skāba krējuma mērci.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
