Gardedis.lv / citrona šķēlītes
Sautēta menca ar sēnēm un seleriju
Mencas fileju sagriež porciju gabalos. Seleriju un šampinjonus smalki sašķērē, apcep sakarsēta eļļā 5 - 10 minūtes un ...
Cepti vistas stilbiņi
Stilbiņus nomazgā, nosusina un ierīvē ar sāls un piparu maisījumu. Pannā sakarsē eļļu, uzliek stilbiņus un lēni cep apmēram ...
Dabīgā šnicele
Šniceles nomazgā aukstā ūdenī, nosusina un nogriež lieko speķi. Uzkaisa piparus un miltus. Šniceles apmērcē ...
Piena sivēns
Sivēnu rūpīgi nomazgā un nosusina. No pusēm ierīvē ar sāli, ķimenēm pipariem un saberztiem ķiplokiem ...
Šķiņķa karbonāde
Gaļas šķēles un 60 minūtēm ieliek pienā. Gaļu nosusina un saplacina. Uzkaisa miltus, apmērcē sakultā ola ...
Siļķu uzkodas svētku galdam
No bietēm izgriež nelielus aplīšus, vai izspiež formiņas. Kausēto sieru samaisa ar sakapātu olu un majonēzi ...
Laša steiks citrona mērcē
Laša steiku sapiparo un apsāla no abām pusēm, ierīvē ar ķiploku. Steiku noklāj ar citrona sulu. Majonēzi samaisa ar ...
Parastā soļanka
Katlā lej ūdeni, uzvāra. Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos, liek verdošā ūdenī. Cīsiņus sagriež šķēlītēs, apcep ...
Garneļu salāti ar avokado un olām
Garneles vāra 3 minūtes - pievieno garšvielas, sāli, lauru lapu, melno piparu graudiņus, gatavas notīra. Želatīnu pārlej ar ...