Foto: Siļķu uzkodas svētku galdam
Sastāvdaļas
- mazsālīta siļķe
- 3 vārītas bietes
- 3 vārīti burkāni
- kausētais siers
- 1 cieti vārīta ola
- majonēze pēc garšas
- zaļumi rotāšanai
- sīpolu gredzeni
- citrona šķēlītes
Pagatavošana
- No bietēm izgriež nelielus aplīšus, vai izspiež formiņas.
- Kausēto sieru samaisa ar sakapātu olu un majonēzi.
- Vārītos burkānus rupji sarīvē.
- Veido uzkodu - uz bietes liek virsū kausētā siera masu, siera masai virsū liek kārtu rīvēto burkānu.
- Virsū liek siļķes gabaliņu.
- Rotā ar zaļumiem, sīpolu gredzeniem, citrona šķēlītēm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
