Marinēti āboli
Āboliem jābūt gataviem un stingriem (arī nesistiem). Vislabāk – nelieli. Vispirms tos kārtīgi nomazgā, aukstā ūdenī ...
Āboliem jābūt gataviem un stingriem (arī nesistiem). Vislabāk – nelieli. Vispirms tos kārtīgi nomazgā, aukstā ūdenī ...
Nomazgātus ābolus sagriež ar mizu un sēklotni, pārlej ūdeni un vāra. Tad izberž caur sietu, iegūtajam biezenim ...
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C temperatūrai un kūkas formā ieklāj cepamo papīru, nedaudz ietauko to ...
Mīkstu sviestu samīca, pievieno miltus, cukuru - saberž drumstalas. Pievieno olas un samīca mīklu. Mīklu ietin ...
Ābolus bez serdēm sagriež šķēlēs, pārlej ar medu, uzkaisa vaniļu un ļauj piesātināties. Pagatavo veltnējumu ...
Ābolus sagriež ripiņās, izņem serdi, apviļā mīklā un vāra eļļā brūnus, atdzesē un pārlej ar medu vai pārkaisa ...
Ābolus notīra, izgriež serdes. Tad sablenderē, pievienojot kanēli un cukuru (ja āboli ir saldi, tad cukurs ...
Vārītās aknas sarīvē uz rupjās rīves. Sīpolu sagriež mazos gabaliņos. Olas cieti izvāra un sarīvē uz rupjās ...
Sviestu ar cukuru un citrona miziņu ar elektrisko putotāju sakuļ. Putošanas laikā pa vienai pievieno olas ...
Garšvielu maisījuma pagatavošana - 1 ēdamkaroti piparu, 1 ēdamkaroti malta kanēļa, 1 ēdamkaroti malta muskatrieksta ...