Ābolu kūka „Šarlote”

Pagatavošana

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C temperatūrai un kūkas formā ieklāj cepamo papīru, nedaudz ietauko to.
2. Ābolus nomizo, izgriež serdi un sagriež kubiciņos.
3. Ar elektrisko putotāju sakul olas un cukuru, pievieno vaniļas cukuru, 1 ēdamkaroti miltu un tā pakāpeniski visus miltus, pēc katras pievienošanas reizes rūpīgi samaisot.
4. Sagrieztos ābolus liek formas pamatnē un pāri klāj mīklu, cep 35 - 40 minūtes.
5. Izņem no krāsns, ļauj atdzesēties, pārkaisa ar kanēli un pūdercukuru.
6. Pasniedz ar saputotu saldo krējumu.

Patīk receptes? Iesaki draugiem. Paldies!