Foto: Siļķu uzkoda
Sastāvdaļas
- 1 mazsālīta siļķe
- 1 neliels gurķis
- 100 g krēmsiera
Pagatavošana
- Siļķi iztīra, izņem asakas, novelk ādu, lai sanāk divas filejas.
- Filejas ietin pārtikas plēvē un mazliet izdauza ar nazi, noziež ar krēmsieru un pārkaisa ar salmiņos sagrieztu gurķi.
- Uzmanīgi satin pildīto siļķes fileju blīvā ruletē un liek ledusskapī uz 2 stundām.
- Pirms pasniegšanas ruleti sagriež šķēlēs, izmantojot asu nazi.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
