Sastāvdaļas
- 125 g miltu
- 75 g sviesta
- 60 g Krievijas siera
- 2 olu dzeltenumi
- 1 olas dzeltenums pārziešanai
Pagatavošana
- Vispirms sviestu istabas temperatūrā samīca ar olas dzeltenumu un sarīvētu sieru.
- Pēc tam pievieno miltus un mīca mīklu.
- Mīklu izrullē 1/2 cm biezumā un ar figūriņu veidnēm izspiež cepumus, vai ar nazi piedod formu.
- Mīklas figūriņas kārto veidnē kas izklāta ar cepamo papīru.
- Mīklas figūriņas pārziež ar olas dzeltenumu.
- Cepeškrāsni uzkarsē līdz ~ 180°C temperatūrai un cep ~10 minūtes.
Recepti piedāvā: videovirtuve.lv
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!