Foto: Medus kūkas
Sastāvdaļas
- 500 g medus
- 600 g miltu
- 15 g potaša
- kokosrieksta skaidiņas, mandeles vai rieksti pēc izvēles
Pagatavošana
- Medu uzvāra un maisot atdzisina siltu.
- Piemaisa pusi miltu līdz ar potašu un noliek stāvēt līdz krietni sacēlusies.
- Piemaisa pārējos miltus un labi samīca.
- Veido iegarenus, četrstūrainus plakanus raušus, virsū liek noplaucētas mandeles un cep stiprā karstuma 20 - 30 minūtes
- Pēc izcepšanas pārklāj ar glazūru vai pārsmērē ar medu, pārkaisa kokosriekstu skaidiņas, vai rotā ar mandelēm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
