Sastāvdaļas
- 400 g liellopu gaļas
- 80 baraviku vai šampinjonu
- 1 sīpols
- 1 ola
- sāls
- pipari
- 1 ēdamkarote kviešu miltu
- 4 ēdamkarotes ūdens
- tauki
Pagatavošana
- Sēnes sasmalcina, apcep taukos, atdzesētas pievieno samaltai gaļai.
- Masai pievieno olu, sāli, piparus un masu pamatīgi samīca, izveido bifštekus, apviļā miltos, taukos cep gatavus.
- Bifšteku pasniedz ar irdeniem vārītiem rīsiem, svaigiem vai skābētiem gurķiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!