Jēra gaļa gruzīnu gaumē

1. Jēra gaļu 24 stundas atstāj šādā marinādē: 2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas, tik pat daudz etiķa, 1 ēdamkarote sinepju, sāls, pipari paprika, sīpoli un ķiploki.
2. Izdauzītas gaļas šķēles pārziež ar šādu masu, pēc tam ātri eļļā apcep brūnus.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!