Dārzeņu salāti ar jūras veltēm

1. Atlaidinātas jūras veltes izvāra sālsūdenī.
2. Brokoļus sadala rozetēs un izvāra sālsūdenī - ilgi nevāra, lai brokoļi būtu mazliet kraukšķīgi.
3. Sīpolu sagriež gredzenos un aplej ar verdošu ūdeni.
4. Gurķus sagriež salmiņos.
5. Tomātu sagriež gabaliņos.
6. Gatavo mērci salātu pārliešanai - samaisa sojas mērci, olīveļļu, citrona sulu, vīna etiķi.
7. Jūras veltes, brokoļus,sīpolus, gurķus, tomātus samaisa lielā bļodā - pārlej ar mērci.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!