Griķu plovs ar selerijas sakni
Selerijas sakni, burkānu un sīpolus sagriež lielos salmiņos. Pannā, augu eļļā, vispirms cep selerijas sakni, tad burkānus ...
Selerijas sakni, burkānu un sīpolus sagriež lielos salmiņos. Pannā, augu eļļā, vispirms cep selerijas sakni, tad burkānus ...
Izvēlas baltas, cietas kāpostu galvas, notīra ārējās zaļās lapas, veselu galvu liek verdošā ...
Ja baravikas žāvētas, tās iepriekš izmērcē, jo svaigas, tad apcep sviestā vai taukos. Sagrieztu, apceptu gaļu pārlej ar ...