Foto: Brokoļi ar vistas krūtiņu
Sastāvdaļas
- 1/2 brokoļu galviņas
- 1 vistas krūtiņa
- 2 burkāni
- 1 ķiploka daiviņa
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- garšvielas pēc garšas
- sāls pēc garšas
- pipari pēc garšas
- 1 sīpols
Pagatavošana
- Sīpolu un ķiploka daiviņu sīki sakapā.
- Pannā uzkarsē olīveļļu, apcep sīpolu un ķiplokus.
- Plānās šķēlītēs sagriež burkānu un brokoļus, pievieno sīpoliem un ķiplokiem, uzliek pannai vāku, sautē uz vidējas uguns.
- Vistas krūtiņu sagriež nelielos gabaliņos, pievieno dārzeņiem.
- Visu pannā mazliet pasautē, tad pārliek katlā, turpina sautēt, kamēr gatavs - 20 minūtes, ja nepieciešams, pievieno vēl olīveļļu.
- 5 minūtes pirms gatavošanas beigām, pievieno garšvielas pēc garšas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
