Foto: Biešu salāti ar krējumu
Sastāvdaļas
- 1 - 2 bietes
- 1/2 glāzes 3% etiķa
- cukurs
- ķimenes
- pipari
- lauru lapas
- 1 sīpols
- 1/2 glāzes skābā krējuma
- naža gals sinepju
- 2 - 3 loki
Pagatavošana
- Vārītu bieti nomizo, sagriež šķēlēs, pārlej ar marinādi un marinē 12 stundas, pēc tam notecina caurdurī.
- Garšvielas izņem, bet bietes kārto salātu traukā, pārlej ar mērci, kuras pagatavošanai skābajam krējumam pieliek sinepes, cukuru, sakapātu sīpolu.
- Pārkaisa ar sasmalcinātiem lociņiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
