Gardedis.lv / ogas

Želatīnu liek traukā, aplej ar aukstu, vārītu ūdeni, atstāj uz 40-60 minūtēm uzbriest. Kad želatīns uzbriedis, to liek ...

Ķirbi sarīvē sīkās skaidiņās, sajauc ar olu, miltiem, pienu, lai veidojas vidēji biezas konsistences mīkla, pievieno ...

Visas sastāvdaļas, izņemot ogas, sakuļ ar blenderi, pievieno ogas. Mīklu lej ietaukotā ātri vārāmajā katlā ...

Želatīna lapiņas uzbriedina ūdenī. Saldo krējumu lej katlā, vaniļas pākstij izņem sēklas un kopā ar visu pāksti pievieno saldajam ...

Biezpienu sajauc ar cukuru. Skābo krējumu sajauc ar cukuru. Augļus un ogas nomazgā un liek dziļā deserta traukā ...

Sviestu sakuļ ar cukuru, pievieno cepamo pulveri, auzu pārslas, samaisa mīklu. Gatavo pildījumu - sakuļ olas ar cukuru ...

Ogas sadala četros karstumizturīgos trauciņos, lielākās ogas sagriež gabalos (ogu vieta var ņem arī augļu gabaliņus). Pārlej pa ...

Olas sakuļ ar cukuru gaisīgā masā. Pievieno sodu, pakāpeniski pieber miltus - sajauc mīklu. 2/3 mīklas lej ietaukotā ...

Vispirms ar mikseri rūpīgi sajauc sviestu kopā ar cukuru. Tad pievieno olas, vaniļu, cepamo pulveri un atkārtoti ...

Pagatavo mērci: sarīvē citrona un apelsīna miziņas. Pievieno kanēli un sulas no 1/2 citrona un 1/2 apelsīna ...