Karamskas pīrādziņi
Miltus izsijā bļodā, atdzesētu sviestu sarīvē uz rupjās rīves un samaisa ar miltiem. Pievieno olas, sāli, cukuru ...
Miltus izsijā bļodā, atdzesētu sviestu sarīvē uz rupjās rīves un samaisa ar miltiem. Pievieno olas, sāli, cukuru ...
Subproduktus kopā ar garšsaknēm un kāpostiem izvāra, samaļ, pieliek sasmalcinātus, jēra taukos apceptus sīpolus, ķimenes, sāli, olas ...
Subproduktus nomazgā, noplaucē (izņemot aknas) vārošā ūdenī, samaļ. Pieliek taukos saceptu sasmalcinātu ...
Jēra gaļu ar visām ribiņām pārkaisa ar sāli, pipariem, papriku, zaļumiem. Pēc dažām stundām liek starp divām ...