Jēra cepetis franču gaumē
Gaļu nomazgā, nogriež lieko treknumu un noņem plēves. Ierīvē ar miezerī saberztu ķiploku, pārkaisa ar pipariem. Cepeti pārziež ar ...
Gardedis.lv / jēra mugura
Jēra muguriņa ar tomātu mērci
Gaļu nomazgā, nosusina, nogriež liekos taukus un noņem plēves. Aprasina ar citrona sulu. Cepešpannā sakarsē eļļu, gaļu ...
Cepta jēra mugura
Jēra muguru iespeķo, ierīvē ar sāli, apcep sakarsētā sviestā no visām pusēm, liek sautējamā katlā, pārlej ...
