Foto: Šokolādes - banānu torte
Sastāvdaļas
Šokolādes kārtai:
- 250 g tumšās šokolādes
- 170 g sviesta
- 3 ēdamkarotes kakao pulvera
- 5 ēdamkarotes miltu
- 3 olas
- 4 ēdamkarotes cukura
Banānu-biezpiena kārtai:
- 200 g biezpiena
- 2 olas
- 2 nelieli banāni
- 2 ēdamkarotes cukura
Pagatavošana
- Gatavo šokolādes kārtu - ūdens peldē izkausē šokolādi un sviestu, viendabīgā masā.
- Ar mikseri sakuļ olas un cukuru, apmēram 5 minūtes.
- Miltus samaisa ar kakao pulveri.
- Sakultajām olām pievieno šokolādes maisījumu, intensīvi maisa.
- Pievieno izsijātu miltu maisījumu, visu rūpīgi sakuļ.
- Gatavo banānu-biezpiena kārtu - biezpienu, olas, cukuru, banānus liek blenderī, sakuļ viendabīgā masā.
- Veidni ietauko ar sviestu, liek plānā kārtiņā šokolādes masu.
- Virsū nevienmērīgi liek banānu-biezpiena kārtu, ar koka iesmiņu, uzmanīgi, izveido vilnīšus, sajaucot kārtas.
- Tālāk kārtas liek rindas kārtībā, tāpat nevienmērīgi.
- Krāsni uzkarsē līdz 175 °C temperatūrai, cep 30 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
