Foto: Pākšu pupiņu sautējums
Sastāvdaļas
- 800 g zaļo pākšu pupiņu
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1 glāze saldā krējuma
- dilles vai pētersīļi
- sāls
Pagatavošana
- Pupiņu pākstīm nogriež galiņus un tās sagriež vēlamā lieluma gabalos.
- Pākstis liek katlā, pārlej ar ūdeni, lai pāksti ir nosegtas. Pieber sali pēc garšas.
- Sautē tik ilgi, līdz pākstis ir mīkstas.
- Tad pievieno saldo krējumu un miltus un maisa, līdz sautējums sabiezē.
- Pēc tam pieliek sviestu, sakapātas dilles vai pētersīļus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
