Foto: Meža putnu ragu ar baravikām
Sastāvdaļas
- baravikas
- meža putni
- speķis
- sviests
- krējums
Pagatavošana
- Meža putnu iespeķo un izsautē (izcep).
- Gaļu atdala no kauliem un sagriež mazos gabaliņos, tad kopā ar sagrieztām baravikām liek mērce, kura putns sautējies, vai pagatavo mērci no vienas daļas sviesta un divām daļām krējuma.
- Vāra 15 minūtes.
Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem un augļu salātiem vai zaļajiem zirnīšiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
