Foto: Kartupeļu un sēņu zupas recepte
Sastāvdaļas
- 100 g svaigas vai žāvētas cūkgaļas
- 100 g sālītu sēņu
- 250 g kartupeļu
- 1 sīpols
- 2 ēdamkarotes tomātu biezeņa
- 1 ēdamkarote skābā krējuma
- lauru lapas
- melnie pipari
Pagatavošana
- Gaļu sagriež mazos gabaliņos, kartupeļus - kubiņos, sēnes un sīpolu sasmalcina.
- Katliņa apcep gaļu. Tad pievieno sēnes un sīpolus un cep vēl aptuveni 5 minūtes.
- Pielej ūdeni, pieliek kartupeļus un vāra. Kad kartupeļi ir gandrīz mīksti, pieliek piparus, lauru lapas, tomātu biezeni un skābo krējumu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
