Foto: Cidonijas cukurā
Sastāvdaļas
- cidonijas
- cukurs
- ūdens
Pagatavošana
- Iztīrītas cidonijas sagriež plānās šķēlītēs, ber kārtās ar tikpat daudz cukura, cik sver cidonijas.
- Tur istabas temperatūrā, ik pa laikam apmaisot, līdz viss cukurs izkusis.
- Noslēgtā traukā vēsumā var uzglabāt ar visiem biezumiem.
- Nokāš sīrupu, salej to noslēgtos traukos un uzglabā vēsumā.
- Biezumus var pārliet ar nedaudz ūdens un savārīt ievārījumā vai arī pagatavot čipsiņus – biezumus izber uz cepamā papīra un cepeškrāsnī zemā temperatūrā izkaltē, pēc tam uzglabā slēgtā traukā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
