Foto: Zušu frikasē
Sastāvdaļas
- zutis
- sāls
- sviests
- krējums
- citronu sula
- olas dzeltenums
Pagatavošana
- Notīrītu zuti (ar ādu) sadala gabaliņos, 40 minūtes vāra sālsūdenī kam pievienots sviests, krējums, sāls un citronu sula.
- Kārto traukā, apkārt liek kartupeļus.
- Mērci sabiezina ar olas dzeltenumu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
