Foto: Vistas gaļas karbonādes
Sastāvdaļas
- 1 kg vistas filejas
- 1 citrons
- 1 tējkarote sodas
- 1 tējkarote kartupeļu cietes
- milti panēšanai
- sāls
Pagatavošana
- Vistas fileju sagriež nelielos gabalos, uzber sāli, pievieno sodu.
- Kārtīgi aprasina ar citronu sulu, pievieno kartupeļu cieti, atstāj uz 15 minūtēm.
- Tad, katru gaļas gabaliņu panē miltos un apcep augu eļļā.
- Cepšanas laikā, gaļas gabali piebriedīs - būs ļoti sulīgi un gardi.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
