Gardedis.lv / griķu biezputra
Sivēna cepetis
Šai maltītei izvēlas 3 - 4 nedēļās vecu sivēnu. To uzšķērž un iztīra. Pildījumam izmanto nieres, aknas, sirdi un plaušas ...
Griķi ar sēnēm podiņos
Sēnes apcep ar sīpoliem sviestā, pieber sāli, piparus. Apceptās sēnes liek podiņos - 1,5 -2 ēdamkarotes ...