Čili Pulveris

Keila salāti ar grilētiem dārzeņiem un olu

Tikai 25 minūtes un uz jūsu galdā būs sātīgi salāti ar lapu kāpostu jeb keilu un grilētājiem dārzeņiem, kurus lieliski papildinās cepta ola.

Sablendē čili pulveri, Indijas riekstus un vistas buljonu. Ķiplokus un sīpolus sagriež. Uz pannas sakarsē eļļu, ieber sagrieztus ...

Gabaliņos sagrieztus sīpolus apcep uzkarsētā sviesta un eļļas maisījumā, pievieno malto gaļu, papriku un ...

Karstā eļļā apcep sagrieztos dārzeņus, sīpolu, saldo papriku un selerijas kātus, līdz dārzeņi ...

Ja nepieciešams, garneles atkausē. Nomizo kartupeļus un sagriež plānās daiviņās. Pupiņas atkausē un sagriež ...

Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un liek dziļā traukā. Sajauc marinādes sastāvdaļas, pārlej gaļai un nedaudz apmaisa ...

Speķa šķēles cep pannā bez taukvielām, līdz tās kļūst trauslas un kraukšķīgas, sasmalcina. Speķi pievieno malto ...

Bļodā samaisa eļļu, ķiplokus, baziliku, čili un sāli. Cukīni nomazgā, nosusina un gareniski sagriež plānās ...

Visas sastāvdaļas liek bļodā, sablenderē un masu pilda olu baltumu pusītēs. Dekorē ar svaigu čili pipara gabaliņu ...