Ābolu biezenis
Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos, atdala serdes, liek katlā, pārlej nedaudz ūdens ...
Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos, atdala serdes, liek katlā, pārlej nedaudz ūdens ...
Kartupeļus nomizo, sagriež gabalos un sālsūdenī izvāra, nokāš un sastampā, necenšoties panākt viendabīgu ...
Kukurūzas nūjiņas ieber dziļā bļodā, pievieno izkausētu sviestu, iebiezināto pienu. Kārtīgi samaisa, ar rokām mazliet salaužot ...
Burkānus, rāceņus un kāļus nomazgā, notīra, noskalo, sagriež gabaliņos, liek katlā, uzlej ūdeni, uzliek vāku un ...
Siltā pienā iemaisa pusi no miltu daudzuma, ar cukuru izšķīdinātu raugu pamatīgi sakuļ. Liek uzrūgt. Pievieno ar cukuru ...
Riekstu kodolus cepeškrāsnī grauzdē, atdzesētiem noberž brūno miziņu, samaļ. Krējumā iemaisa uz smalkās rīves sarīvētu ...
Olu dzeltenumus saputo ar cukuru un citrona miziņām, līdz rodas bieza masa, pielej rumu un puto vel mazliet ...
Pienu, saldējumu un mazo kēksu sakuļ blenderī - viendabīgā, gaisīgā masā. Kokteili lej glāzēs, pārkaisa ar konfekšu ...
Ķirbju biezeni sasaldē saldētavā. Blenderī ielej pienu, jogurtu, biezeni un kanēli. Saputo viendabīgā masā ...
Sakuļam olu dzeltenumus ar pūdercukuru 4-5 minūtes līdz iegūstam gaisīgu, viendabīgu biezu masu ...