Foto: Vistas gaļas buljons
Sastāvdaļas
- 1 kg vistas gaļas
- 1 glāze svaiga krējuma
- 1 ola
- sāls
- rīvmaize
- pipari
- zaļumi
Pagatavošana
- No vistas gaļas vāra dzidro buljonu.
- Vārītu krūtiņu samaļ 2 reizes, pielej krējumu, pieliek olu, sāli, piparus, rīvmaizi, visu labi sakuļ, liek uz pannas paplānu kārtu, cep cepeškrāsnī.
- Gatavu sagriež kubiņos.
- Uz šķīvja liek gaļas kubiņus, pārlej ar buljonu, pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm u. c. zaļumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
