Foto: Truša gaļas kotletes
Sastāvdaļas
- 400 g truša gaļas
- 2 šķēles baltmaizes
- 100 g salda krējuma
- rīvmaize
- garšvielas
- sviests cepšanai
- zaļumi
Pagatavošana
- Gaļas mīkstumu samaļ, pievienojot krējumā izmērcētu baltmaizi, sāli, piparus, kausētu sviestu.
- Sastrādā vijīgu masu, no tās veido kotletītes, apviļā rīvmaizē, cep sakarsētā sviestā, pasniedz ar dārzeņu piedevām, mērci.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
