Biezpiens ar zemenēm un putukrējumu
Biezpienu samaļ, pieliek cukuru un pusi no zemenēm, kuras ar dakšiņu sašķaida. Tad pievieno izšķīdinātu ...
Biezpienu samaļ, pieliek cukuru un pusi no zemenēm, kuras ar dakšiņu sašķaida. Tad pievieno izšķīdinātu ...
Krējumā iemaisa miltus, cukuru un maisot uzvāra. Atdzesētai masai pievieno olu dzeltenumus, sarīvētu ...
Nedaudz piena sasilda, pieliek raugu, cukuru, miltus, sajauc biezu mīklu, ļauj uzrūgt. Atlikušo pienu uzvāra ...
Glāzi rīsu ber katlā, uzlej divas glāzes ūdens, pieber sāli, un vāra uz vidējas uguns, kamēr viss ūdens uzsūcas ...
Sajauc mīklas sastāvdaļas un ātri samīca mīklu. Ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm. Mīklu liek apaļā formā ar noņemamām ...
Gabaliņos sagrieztus rabarberus sajauc ar ievārījumu un 2 ēdamkarotēm cukura, liek lielā ietaukotā veidnē ...
Biezpienu sajauc ar iebiezināto pienu, iemaisa saputotu krējumu. Deserta trauciņos pamīšus kārto zefīra pusītes, veselas ...
Zemenes sagriež. Katlā lej ūdeni, pievieno cukuru - uzvāra, maisa, kamēr cukurs izšķīst, noņem no uguns. Karstajā cukur-ūdenī ...
Atdzesētam krējumam pievieno citrona sulu, apelsīnu sulu, caur sietiņu izberztas svaigas zemenes vai avenes, applaucētas ...
Katliņā Izšķīdina raugu siltā ūdenī, uzliek vāku, un noliek siltā vietā. Lielā bļodā sajauc miltus ar sāli. Atdala olu dzeltenumus ...