Foto: Grauzdēta maize ar šampinjoniem
Sastāvdaļas
- 2 šķēles maizes
- neliels sīpols
- nedaudz sviesta
- 2 tomāti
- citronu sula
- šķipsniņa piparu
- šķipsniņa ķiploku pulvera
- kressalāti
Pagatavošana
- Šampinjonus notīra, sagriež šķēlītēs un kopā ar sīki sagrieztu sīpolu apcep sviestā.
- Tomātus applaucē verdošā ūdenī, novelk miziņu, mīkstumu sagriež gabaliņos.
- Samaisa ar sēnēm un pasautē apmēram 5 minūtes.
- Pievieno dažus pilienus citronu sulas, sāli, piparus un ķiploku pulveri.
- Kressalātus noskalo, sīki sagriež iemaisa sēņu masā.
- Maizi apgrauzdē, uzliek sēņu masu un pasniedz siltu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
