Foto: Eksotiskie salāti ar jogurtu
Sastāvdaļas
- 2 salātu galviņas
- 1 gabaliņos sagriezts kokosriekstu mīkstums
- 1 gabaliņos sagriezta gaišā melone
- 1 mazos gabaliņos sagriezta sarkanā paprika
Mērcei:
- 400 ml jogurta (bez piedevām)
- 12 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 mazi sarkanie čili
- 1/2 tējkarotes koriandra sēklu
Pagatavošana
- Salātus nomazgā zem auksta ūdens strūklas.
- Salātus sakapā un liek bļodā ar kokosriekstiem, meloni un papriku.
- Mērces pagatavošana: bļodā sakuļ jogurtu, olīveļļu, čili piparus un koriandru. Mērci pārlej salātiem un pasniedz.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
