Karstvīns
Ar asu nazi nomizo apelsīnus un citrona pusīti. Jāmizo ļoti plāna miza, lai apakšā nepaliktu baltā ādiņa, jo tā ir rūgta ...
Ar asu nazi nomizo apelsīnus un citrona pusīti. Jāmizo ļoti plāna miza, lai apakšā nepaliktu baltā ādiņa, jo tā ir rūgta ...
Uzkarsē krāsni līdz 160°C temperatūrai. Veidni ieziež ar sviestu. Bļodā sajauc izsijātus miltus, brūno cukuru ...
Izspiež sulu no apelsīna, sajauc ar 100 ml baltvīna un olīveļļu. Tunča gabalus nomazgā un liek apelsīna sulas ...
Kartupeļus sagriež ceturtdaļās un izvāra vieglā sālsūdenī. Kamēr kartupeļi vārās, uz pannas pagatavo mērci ...
Cepeškrāsni uzkarsē krāsni līdz 150°C temperatūrai. Samaļ cepumus ar virtuves kombainu vai gaļas maļamajā ...