Pildīta cūkgaļas šnicele
Cūkas gaļu sagriež 4 šķēlēs, plāni izdauza, pārkaisa ar sāli un pipariem, pusi gaļas šķēles pārziež ar ...
Cūkas gaļu sagriež 4 šķēlēs, plāni izdauza, pārkaisa ar sāli un pipariem, pusi gaļas šķēles pārziež ar ...
Izmērcētus zirņus vāra mīkstus, nokāš un samaļ. Katliņā sakarsētos taukos apcep sasmalcinātus sīpolus ...
Uz sakņu rīves sarīvētus burkānus kopā ar sasmalcinātu sīpolu sautē sviestā gandrīz mīkstus, pievieno ...
No minētajiem produktiem pagatavo kotlešu masu, izveido lodītes (valriekstu lielumā), taukos uz lēnas ...
Gaļu samaļ, kāpostu uz sakņu rīves sarīvē, sīpolu sasmalcina, pievieno rīsus, olas, krējumu, sāli, piparus ...
Baklažānus nomazgā, sagriež gareniski uz pusēm, mīkstumu atdala no miziņas. Sīpolu sagriež, apcep ...
Gaļas mīkstumus sagriež šķēlēs, izdauza, pārkaisa ar sāli un nedaudz cukura, apviļā miltos un sakarsētos ...
Liellopu gaļas mīkstumu sagriež šķēlēs, izdauza, pārkaisa ar sāli, apviļā miltos un apcep ...
Zivis notīra, sagriež gabalos, ierīvē ar sāli, apviļā miltos, liek karstos taukos un cep gaiši brūnus, tad pieliek ...
Gaļu sagriež gabaliņos, liek sakarsētos taukos un apcep brūnus. Tad pārliek katliņā, pārlej ar ūdeni vai ...