Gardedis.lv

Omlete ar kartupeļiem

Omlete ar kartupeļiem

Kartupeļus nomizo, sagriež sīkos kubiņos, pieber sāli, sviestā apcep, pārlej ar sakultu olu, pienu un zaļumu masu, samaisa un cepeškrāsnī apcep.

Teļa gaļas šnicele ar sieru

Teļa gaļas šnicele ar sieru

Teļa gaļu sagriež šķēlēs, izdauza, dažās vietās maliņas iegriež, šķēles pārkaisa ar sāli, apmērcē sakulta olā, pēc tam apviļā sarīvētā sierā …

Olu liķieris

Olu liķieris

Uzvāra pienu, atdzesē. Olu dzeltenumus saputo ar cukuru un vanilīnu, sajauc ar …

Kēksi ar vaniļas cukuru

Kēksi ar vaniļas cukuru

Cukuru, olas, vaniļas cukuru samīcīt. Pievienot sviestu un krējumu. Kārtīgi sakult. Pievienot miltus un cepamo pulveri.

Mencas filejas sacepums ar sieru

Mencas filejas sacepums ar sieru

Fileju pārlej ar aukstu ūdeni, pieliek garšvielas, citronskābi, sāli un nelielā ūdens daudzuma vāra mīkstu.

Ābolu kūka

Ābolu kūka

Saputo taukvielas ar cukuru. Pievieno olu un miltus. Labi samaisa. Ābolus nomizo un sagriež šķēlītēs. 

Vistas filejas salāti „Sarkangalvīte”

Vistas filejas salāti „Sarkangalvīte”

Salātus kārto kārtām un katru kārtu pārklāj ar majonēzi. Pirmā kārta – sīpols, sagriezts kubiņos vai gredzenos, pirms tam apliets ar …

Ķiršu šokolādes kūka ar mandelēm

Ķiršu šokolādes kūka ar mandelēm

Sajauc miltus, kakao un cepamo pulveri. Pievienot sviest un visu samaisīt. Pievieno cukuru un samaisa. Saputot olas. Pievienot mīklai un samaisīt.

Ābolu kūka ar mandelēm

Ābolu kūka ar mandelēm

Sviestu ar cukuru saputo, pieliek olu, vēl puto, pieliek garšvielas un miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri.

Sēņu mērce ar žāvētu speķi un krējumu

Sēņu mērce ar žāvētu speķi un krējumu

Speķi sagriež gabaliņos, apcep, pieliek sasmalcinātu sīpolu, sēnes, labi sacep, piemaisa miltus, pielej šķidrumu un savāra.

Šprotu pastēte ar sieru

Šprotu pastēte ar sieru

Šprotes ar dakšiņu saspaida viendabīgā masā, pievieno sieru un pēc vajadzības konservu eļļu. Šprotu masu pilda mīklas groziņos …

Sīpolu plācenīši ar sieru

Sīpolu plācenīši ar sieru

Olu dzeltenumiem pievieno miltus, sarīvētu sieru, alu, sīki sasmalcinātus sīpolus, sāli, piparus un saputotus olu baltumus.