Gardedis.lv / tauki

Lielus kartupeļus nomizo un nolīdzina tā, lai bumbuļi iegūtu cilindrisku formu. Kartupeļus sagriež apmēram 4 mm biezās ...

Kartupeļus sagriež sīkos salmiņos, nomazgā, apžāvē un trijos paņēmienos ieliek līdz 180 °C uzkarsētos taukos ...

Gaļu un sīpolu samaļ gaļas mašīnā un apcepina katliņā. Lai gaļa nepiedegtu un patērētos mazāk tauku, tad apcepšanu ...

Katliņā taukos apcepina sīki sagrieztu sīpolu un ķiploku un pieliek vārītu samaltu gaļu (kas palikusi no zupā vārītas gaļas). ...

Saknes sagriež šķēlītēs vai salmiņos, sīpolus sasmalcina, pieliek tomātu biezeņa un visu apcep taukos. Kartupeļus sagriež ...

Sagatavo biezo pankūku mīklu un pievieno sarīvētus ķirbjus. Mīklu ar karoti liek uz pannas sakarsētos taukos. Pasniedz ar ...

Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru, pielej pienu, pievieno šķipsniņu sals, lej izsijātos miltos, samaisa un ...

Jēra gaļu sagriež šķēlēs, izdauza, uzkaisa sāli, piparus, apmērcē sakultā olā un apviļā rīvmaizē, kam pievienots ...

Notīrītus, noskalotus kartupeļus tīra drānā nosusina, sagriež plānās šķēlītēs ...

Gaļas šķēles viegli izdauza, apkaisa ar sāli un pipariem, olu sakuļ. Gaļas šķēli apmērcē olā, pēc tam apviļā ...