Gardedis.lv / Siera ēdieni

Mājas siers

Mājas siers

Pienu uzvāra, pieber sāli. Kārtīgi sakuļ skābo krējumu ar olām. Verdošā pienā lej skābā krējuma maisījumu ...

Siera pudiņš

Siera pudiņš

60 g miltu kārtīgi samaisa ar 1/4 l piena un saldā krējuma. Šo masu uz uguns karsē tik ilgi, līdz tā sabiezē. Tad to atdzesē, pieber ...