Vistas gaļa taizemiešu gaumē
Visas mērces sastāvdaļas bļodā samaisa un noliek malā. Kaltētos čili piparus mērcē verdošā ūdenī, dažas minūtes ...
Visas mērces sastāvdaļas bļodā samaisa un noliek malā. Kaltētos čili piparus mērcē verdošā ūdenī, dažas minūtes ...
Mīklu izrullē, liek ietaukotā veidnē, izveido 3 cm augstas mīklas maliņas. Mīklu sadursta ar dakšiņu, uzkaisa pusi ...
Sēnes samaļ kopā ar pienā izmērcētu baltmaizi, pievieno sviestā apceptus sīki sasmalcinātus sīpolus, sakultu olu ...
Sīkos gabaliņos sagrieztu speķi kopā ar sīpoliem apcep, pievieno sasmalcinātas sēnes un maisot apcep. Tad uzkaisa ...
Sakarsētā pannā lej augu eļļu, liek šķēlītēs sagrieztu vistas gaļu, cep 5 minūtes. Pēc 5 minūtēm pievieno rupjos ...
Nomizotus kartupeļus izvāra, ūdeni nolej - kartupeļus nosusina, samīca. Kartupeļu biezeni atdzesē, pievieno ...
Pannā cep liellopu gaļu un šķiņķi. Pievieno pusi izkausēta sviesta, miltus. Ar sviesta-miltu maisījumu pārklāj gaļu ...
Cūkgaļu izdauza ar gaļas āmuriņu, ieziež ar majonēzes maisījumu (majonēze, adžika, sāls, pipari, ķiploki) ...
Krāsni uzkarsē 220°C temperatūrā. Sviestu izkausē pannā, liek sīpolus, nomizotus, sagrieztus kartupeļus, burkānus ...
Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Mīklu izrullē 3-4 mm biezā taisnstūrī, sadursta ar dakšiņu. Sēnes noskalo ...