Kārtainais gaļas sacepums buljonā
Šampinjonus un sīpolus sagriež, cep augu eļļā, pieber sāli, piparus. Maltajai gaļai pievieno rīvmaizi, rīvētu sieru ...
Šampinjonus un sīpolus sagriež, cep augu eļļā, pieber sāli, piparus. Maltajai gaļai pievieno rīvmaizi, rīvētu sieru ...
Lielā katlā lej ūdeni, liek uz vidējas uguns, liek spageti, desiņas, sīpolu, sagrieztus tomātus, baziliku, ķiplokus ...
Vistas gaļu izvāra un sīki sagriež. Sīpolu sagriež pusgredzenos, 1 cukini sagriež mazās šķēlītēs. Uzkarsē 2 ēdamkarotes ...
Sviestu saputo, pieliek kartupeļus, miltus, sieru, olas, sāli, piparus. No labi samaisītas masas veido bumbiņas ...
Jēra gaļu sagriež šķēlēs, izdauza, uzkaisa sāli, piparus, apmērcē sakultā olā un apviļā rīvmaizē, kam pievienots ...
Sasmalcinātus sīpolus, zaļumus, rīsus, sāli, piparus pieliek maltai gaļai un samīca, pilda sagatavotās ...
Samaisa auzu pārslas, miltus, sieru, sāli, sodu, pieliek taukus un saberž. Pēc tam lēnām pielej pienu, iejauc ...
Gaļu sagriež gabaliņos, pārkaisa ar sali, pipariem, taukos apcep brūnu, pievieno sarīvētu seleriju, sasmalcinātus ...
Liellopu gaļas mīkstumu sagriež šķēlēs, izdauza, pārkaisa ar sāli, apviļā miltos un apcep ...
Trausla kūka ar mandeļu, brokoļu un spinātu pildījumu.