Foto: Siera bumbiņas ar kartupeļiem
Sastāvdaļas
● 800 g vārītu kartupeļu
● 160 g sviesta
● 200 g kviešu miltu
● 4 olas
● 300 g sarīvēta siera
● sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Sviestu saputo, pieliek kartupeļus, miltus, sieru, olas, sāli, piparus.
- No labi samaisītas masas veido bumbiņas, apviļā rīvmaizē un apcep verdošos taukos.
