Krāsnī cepta forele ar ķiploku mērci un kartupeļiem
Sviestu izkausē, dažas minūtes tajā pasautē sīki sakapātus ķiplokus, kamēr sāk smaržot. Pievieno vienu ...
Sviestu izkausē, dažas minūtes tajā pasautē sīki sakapātus ķiplokus, kamēr sāk smaržot. Pievieno vienu ...
Vistas krūtiņu sagriež plānās šķēlēs, viegli izdauza ar gaļas āmuriņu, uzber sāli, piparus un noliek malā, ievilkties ...
Vistas krūtiņu sagriež gabaliņos, liek katlā, pārlej ar ūdeni, pieber sāli, vāra, kamēr gatavs. Griķus viegli ...
Burkānus notīra un sarīvē uz smalkās rīves. Malto gaļu ieliek bļodā, pievieno olas dzeltenumu, garšaugu ...
Verdošā ūdenī liek sviestu, sāli un sarīvētu burkānu, pieber noskalotus rīsus un neaizvākotā katlā vāra 10 ...
Gaļu sīki sakapā. Sīpolu sīki sakapā. Burkānu sarīvē uz smalkās rīves. Kabačus sarīvē uz rupjās rīves, sulu nospiež ...
Maizei nogriež garozu. Saliek rikas vienu uz otras, ja nepieciešams, apgriež liekās maliņas tā, lai visi kvadrāti ...
Nomizo gurķi un sagriež plānās, garenās šķēlītēs. Uzber virsū 1/2 tējkarotes cukura, pārlej ar aveņu etiķi ...
Ja sēnes ir kaltētas, tās nomazgā, pārlej ar karstu ūdeni, atstāj uz 1 stundu un vēlreiz nomazgā. Sēnes sagriež ...
Liellopu gaļu ar kaulu liek vārīties buljonam. Bietes nomizo. sagriež salmiņos. Katlā ielej mazliet ūdens, pievieno ...