Gards dārzeņu ragū
Ietauko veidni. Baklažānus, kabačus, gurķus nomizo, tomātiem novelk miziņu - visu sagriež lielos ...
Ietauko veidni. Baklažānus, kabačus, gurķus nomizo, tomātiem novelk miziņu - visu sagriež lielos ...
Sīpolu un ķiplokus sakapā, cep sakarsētā augu eļļā, aptuveni 3 minūtes. Pievieno sīki sagrieztu papriku ...
Sīpolus sagriež smalkos gredzenos, paprikas mīkstumu sloksnītēs, liek izkausētā sviestā un viegli apcep ...
Picas pagatavošanā var izmantot 250 gramus veikalā nopērkamas gatavas picas mīklas vai pagatavot mīklu pats ...
Sīpolus sakapā,liek karstumizturīgos, māla podiņos, katrā podiņā liek arī gabaliņu sviesta. Gaļu sagriež vidēja lieluma gabaliņos, liek ...
Sīpolu un ķiploka daiviņas sīki sakapā. Vistas fileju sagriež sīkos gabaliņos. Pannā uzkarsē 1 ēdamkaroti augu eļļas ...
Spārniņu galus nogriež, spārniņus sadala 2 daļās, uzber sāli. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos. Gatavo marinādi ...
Sasmalcinātu raugu liek bļodā un pārlej ar siltu ūdeni, maisa līdz raugs izšķīdis. Pievieno eļļu, sāli un miltus ...
Gaļu sagriež pagarās strēmelēs un liek uz karstas pannas. Apcep no visām pusēm. Pārliek gaļu citā traukā, bet pannā ...
Uzkarsē cepeškrāsni līdz ~ 200°C temperatūrai. Lielā traukā sajauc visas frikadelēm domātās sastāvdaļas. Veido nelielas ...