Pasterizēti gurķi ar tomātiem
Tomātus ieteicams ņemt bālus vai iesārtu. Pilnīgi sarkani nav vēlami, jo pasterizācijas laika var ...
Tomātus ieteicams ņemt bālus vai iesārtu. Pilnīgi sarkani nav vēlami, jo pasterizācijas laika var ...
Šiem gurķīšiem ir jābūt ar spēcīgi izteiktu piparu garšu. Lieto pavisam mazus gurķīšus, apmēram ...
Sēnes notīra un kārtīgi nomazgā, lielās sēnes sagriež gabalos. Sēnes 5 minūtes pavāra, notecina caurdurī ...
Bekām novelk ādiņu. Nomazgātas bekas patur verdošā etiķūdenī, pēc tam šķidrumu nolej. Sēnes noskalo ...
Sēnes kārtīgi nomazgā, lielākās sagriež gabalos. Dilles nomazgā, ķiplokus sasmalcina. Uzvāra sālsūdeni ...
Vārītajām sēnēm notecina lieko šķidrumu caurdurī, noskalo ar aukstu ūdeni, vēlreiz notecina. Sēnes samaļ ...
Gurķus mērcē aukstā ūdenī 2 stundas. Kārtīgi nomazgā visas lapas. Burkas kārtīgi nomazgā, apgriež ...
Gaļu nomazgā, ierīvē ar sāli, pieliek garšvielas un dilles, pielej mazliet ūdens, uzliek vāku un 1,5 stundas sautē ...
Olas un kartupeli izvāriet un nomizojiet. Olas sasmalciniet. Sēnēm uzlejiet aukstu ūdeni, dažas stundas pamērcējiet un ...
Cepeškrāsni sakarsē līdz 150°C temperatūrai. Burkānus vārā sālsūdenī kopā ar pētersīļiem, timiānu, lauru ...