Gardedis.lv / melnie pipari
Krāsnī cepta forele ar zaļumiem un skābo krējumu
Foreles fileju sagriež lielos gabalos ar visu ādu, asakas izņem. Zivs filejas gabalos iegriež gareniskus ...
Tomāti un gurķi savā sulā
Ar šo devu var piepildīt litra burku. Nepāraugušus gurķus un nogatavojušos sarkanus tomātus ...
Sēņu soļanka
Svaigus kāpostus sagriež, saliek sautējumā traukā, pievieno sviestu, ūdeni, skābus ābolus, sautē ...
Skābēti gurķi
Nepāraugušus gurķus kārtīgi nomazgā, sākuma silta, pēc tam karstā ūdenī. Ļauj gurķiem apžūt, tad ...
Ar garšaugiem sālītas sēnes
Sālīšanai var lietot visas ēdamās sēnes, arī tādas kuram ir sliktāka garša. Sēnes novāra ...
Marinēti sīpoli
Sīpolus notīra, sagriež ripiņās un blanšē (lai daļēji izzustu rūgtums). Burkā liek sagatavotos sīpolu un pārlej ...
Gaisīgie pannā cepti pīrādziņi ar kartupeļiem
3 glāzes miltu izsijā, pielej siltu ūdeni, pievieno sauso raugu, samaisa un atstāj uz 10 ...
Ceptas rudmieses marinādē
Rudmieses notīra, nomazgā, noslauka, sakārto uz cepešpannas, pārkaisa ar sāli un cepeškrāsnī cep ...
Vārītas sēnes garšvielās
Baltās sēnes notīra, nogriež kātiņus un labi nomazgā un nosusina. Lielākās sēnes sadala divās ...