Kartupeļu bumbiņas garnēšanai
Kartupeļus nomizo un izvāra pusgatavus, nolej ūdeni. Karstus kartupeļus kārtīgi sastampā ar koka ...
Kartupeļus nomizo un izvāra pusgatavus, nolej ūdeni. Karstus kartupeļus kārtīgi sastampā ar koka ...
Zirņus un ķiplokus sablendē, iejauc miltus, cepam pulveri, pētersīļus, aso paprikas pulveri, sāli un piparus. Ar karotīti ...
Vistu sadala uz pusēm, pārlej ar aukstu marinādi un slēgtā traukā marinē divas dienas. Pēc marinēšanas ...
Šai piparkūku mīklai, pirms lietošanas, būtu jānostāvas, vismaz, viena nedēļa.
Gurķus nomazgā, ja tie nav tikko novākti, iemērc uz pāris stundām ūdenī. Noskalo, nomizo mārrutkus ...
Cūkas gaļu sagriež 1 cm platās,5 cm garās sloksnītēs, pārkaisa ar sāli, pipariem un karstā sviestā ...
Liellopu, cūkas vai teļa mēli notīra, noskalo, liek auksta ūdenī vārīties, ik pa laikam noputo, pieliek ...
Seleriju notīra, sarīvē uz smalkās rīves un sautē buljonā uz mazas liesmas pieliekot sviestu. Pēc tam seleriju ...
Kefīru uzsilda, pievieno sodu, samaisa, pievieno sāli, cukuru, vēlreiz samaisa, atstāj uz ...
Nieres pārgriež uz pusēm, pārlej ar aukstu ūdeni, mērcē 3 stundas. Pēc 3 stundām nomazgā, liek ...