Ķirbis ar sinepēm
Katlā sajauc etiķi, ¼ l ūdens, sāli, cukuru, sinepju sēklas, čili pākstis un uzvāra. Marinādi atdzesē. Ķirbi sagriež gabalos un nomizo ...
Katlā sajauc etiķi, ¼ l ūdens, sāli, cukuru, sinepju sēklas, čili pākstis un uzvāra. Marinādi atdzesē. Ķirbi sagriež gabalos un nomizo ...
Sarīvē mārrutku saknes. Bļodā samaisa cukuru, sāli, baltvīna etiķi. Tad visā iejauc sarīvētos mārrutkus un ...
Baklažānus nomazgā, labi nosusina, nogriež galus un sagriež gabaliņos. Ingveru un ķiplokus nomizo un smalki ...
Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Bietes kārtīgi nomazgā, nosusina papīra dvielī, ietin folijā, pa visu virsmu sadursta ar ...
Gatavo mērci - skābajam krējumam pievieno sakapātus pētersīļus, ķiploku spiedē saspiestas ķiploka daiviņas ...
Spārniņu galus nogriež, spārniņus sadala 2 daļās, uzber sāli. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos. Gatavo marinādi ...
Sākumā gatavo mērci - skābajam krējumam pievieno sakapātus pētersīļus, ķiploku spiedē saspiestus ķiplokus ...
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un liek dziļā traukā. Sajauc marinādes sastāvdaļas, pārlej gaļai un nedaudz apmaisa ...
Bumbierus sagriež 4 daļās un izņem sēkliņas. Pannā uz vidējas uguns liek sviestu, etiķi, brūno cukuru un uzkarsē ...
Noskalo fenheļus un gareniski sagriež četrās daļās. Uzvāra ūdeni, melnos piparus, etiķi, sāli un lauru lapas. Pievieno fenheļus un ...